Hola!
Os dejo un enlace a una web que podríamos titular como manual de referencia de C con ejemplos en español.
Podeis buscar funciones por librerias o por su nombre, con una interfaz muy intuitiva.
Esta en español y en cada funcion podeis encontrar algunos ejemplos de uso.
http://c.conclase.net/librerias/index.phpSi no encontrais alguna libreria por ejemplo la libreria "conio" es porque esa libreria pertenece a Borland C y no es estandar.
Espero que os sea util .
Un saludo!